Вариант 20
Вид работы:
контрольная
Кол-во страниц:
14
Год написания:
2009
Содержание работы:
- Введение
- Характеристика методов обслуживания потребителей в предприятиях общественного питания
- Правила подачи продукции сервис-бара
- Особенности подготовки и проведения банкета за столом с частичным обслуживанием официантами
- Составте меню банкета за столом с частичным обслуживанием официантами
- Заключение
- Список литературы
Цена:
330